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新国内树莓种植基础技术：树莓是风靡当今世界第三代水果的佼佼者，为蔷薇科悬钩子属植物，分红莓和黑莓两大系列，由于富含维生素E、氨基丁酸等抗衰老物质，尤其是抗癌物质鞣化酸的含量很高。 使树莓不仅有防治高血压、心脏病的功效，而且其籽油也是高级原料之一。
为催生我国树莓新产业，促进农民增收就业和改善人民生活，由中国林科院等单位研究开发的科研成果，在优良品种选择、果品保鲜等方面为我国树莓新产业发展奠定了技术基础，其与国外技术相比突出表现在三个方面：
首先，育苗方面，首创“平插法”。其克服了沟插法出苗时间长、烂根多、成苗率低的缺点，连续四年重复试验，成苗率达美国商业育苗规程的17.8倍。
树莓具体育苗技术有哪些？树莓是蔷薇科、多年生小灌木，盆栽的树莓高度可达1米左右。当前主要种植品种是从国外引进的黑宝石、红宝石和黄宝石，无刺树莓和我国的基因树莓。我盆栽种植测试，以红树莓为佳盆栽选择。在夏天和秋天季、坐果率、产量高、快速。 树莓种植的佳土壤是沙壤土。可用可用50％菜园土、30％煤灰或锯末、10％腐熟厩肥和10％黄土*盆土，以便使它略带*性。树莓的佳生长温度为18°c 到32°c，低于5°c 或高于35摄氏度以上生长缓慢。
种植时间：温度高于0°c时都可以种植，在春天和秋天栽植为适宜。春季三月下旬至4月中旬，在10月中旬至11月下旬，为种植树莓的佳时间。春季栽植的当年便可少量结果，秋季栽植的树莓在第二年的夏季多数都能结果，栽植后的第3年进入盛果期，可连续结果30年以上。树浆果选择直径30厘米以上大盆地，每一株，并每年春季或秋季栽培覆盆子的盆地3年以上，放入大缸直径40至50厘米，可以每年保证高产。植物根足够的基肥，充满分解的混合土的肥料。
其次，管理方面，提出了“定枝量”培育法。树莓在二年生时用“定枝量”法修剪，平均单株结果数113个，单果重由4.5克增加到5.4克，单株产量610.2克，亩产鲜果3206.8公斤。大面积种植时产量提高20—30%以上。
后，果实保鲜技术时间延长。主要表现为：零度以下气调贮藏，氧气浓度控制在1—3％、二氧化碳浓度控制在10—15％时，贮藏3周后可食率仍达100％；在半红期采收的树莓果实零度以下保鲜贮藏17天后，基本保持树莓原有的色泽和风味，好果率达97.5％。
另外，按树莓果实营养成分，开发的树莓粉、发酵酒、饮料等系列产品，填补了国内树莓产品和加工技术空白。其中“树莓粉及其制品的制作方法”获发明专利。
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